|
200 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 100 г соленого сыра, 2 яблока, толченый миндаль.
Ломтики пшеничного хлеба смазать маслом, сверху положить очень тонко нарезанные дольки яблок, затем ломтики сыра. Поставить в духовку и запекать до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Сверху посыпать толчеными орехами.
Торт бутербродный с сыром, ветчиной и курицей
200 г пшеничного хлеба, 100 г мяса копченой курицы, 100 г сыра, 100 г ветчины, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы.
Нарезать хлеб длинными тонкими ломтями и намазать каждый кусочек смешанным с горчицей маслом. Сверху положить мелко нарезанное мясо курицы и прикрыть таким же ломтем с маслом. На этот бутерброд положить ломтик сыра, затем снова ломоть хлеба с маслом и с ветчиной и так далее. Сделать 6 таких слоев, придавить сверху чем-нибудь тяжелым и поставить на холод. Перед подачей на стол разрезать, как слоеный пирог.
|