200 г черствого пшеничного хлеба, 1 столовая ложка сливочного масла, 100 г сыра, молотый красный перец. Ломтики пшеничного хлеба смазать сливочным маслом, положить тонкий кусочек сыра, посыпать красным перцем и запекать в горячей духовке до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.