1,5 л светлого пива, 200 г черствого пшеничного или ржаного хлеба, 1 лимон, 150 г сахара, 75 г изюма. В пиво добавить нарезанный тонкими ломтиками лимон, сахар, промытый изюм, натертый на терке хлеб. Все хорошо перемешать.