1,5 стакана соевой муки, 0,5 стакана кукурузного крахмала, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды, 0,5 чайной ложки меда, 1,5 стакана молока (воды), сахар по вкусу, 50 г сливочного масла. Соду на водяной бане перемешать с медом. Взбить яйца, соль, воду, мед. Масло, молоко, сахар нагреть на огне. Все перемешать с соевой мукой и крахмалом, выложить в смазанную маслом и обсыпанную кукурузной мукой форму. Выпекать на среднем огне 30-40 минут.